南京西路はもう冬の彩り、夜はクリスマスのイルミネーションが輝き華やかさが感じられる。そんな雰囲気の中、デパートでウインドウショッピングをするのもなかなか趣があり、楽しい。
さて、梅龍鎮伊勢丹でウインドウショッピングを楽しんだあと、、隣の中信泰富広場（Citic Square）へ足を運ぶ。まだ開店していないブースもあるが、有名ブランドの専門店が並んでいてこちらも観るに飽きない。エスカレーターの配置が少々ややこしいのでエレベーターで一気に５階へ行き，そこからエスカレーターで４階へ降りていくのが良いかもしれない。
建物の中心は吹き抜けになっているのだが、ふと見るとキリンさんがいらっしゃる。その奥が今回ご紹介する「Rainforest Cafe（“熱帯雨林”餐庁）」
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「THE AMUSEMENT RESTAURANT」
入口でまず目にするのが、可愛いキャラクターグッズのショップ。この熱帯雨林には合計８種類のキャラクターがジャングルの案内人として皆さんのご来場をお待ちしている。メインキャラは青蛙の「CHA！CHA！」。他にはワニの「NILE」、オウムの「RIO」、トラの「MAYA」、ゴリラの「BAMBA」、オランウータンの「OZZIE」、トカゲの「IGGY」、ゾウの「TUKI MAKEETA」がいる。どれも愛嬌たっぷりなので思わずグッズに手を出してしまう。あまり観るのに夢中だと、木（TRACY）が喋ってくるのにびっくりしてしまうのでご注意。
いよいよジャングル（レストラン）に入る。ゲートは門の形の水槽になっていて、熱帯魚がゆらゆら気持ちよさそうに泳いでいる。入口で控えているスタッフは探検隊の出で立ちであり、彼らにパスポートをもらって案内してもらう。
「Rainforest Caffe」は、１０月上旬にテストオープンして、正式開業したのは１１月２６日という新しいレストラン。広さは２３００㎡あり、４５０席もある。元々は１９９４年にアメリカのミネソタ州で開業した店で、その後アメリカ全土、カナダ、シンガポール、香港などに進出、現在海外店舗は９店ある。中国は上海の他に北京にもあり、日本は東京にある。
「自然と仲良くコミュニケーションをして、環境保護についてもっと考えよう」がこの店のコンセプトで、動物や植物、自然と触れながらおいしい食事ができるという環境を、この大都会の中のジャングルは見事に体現してくれている。
レストランの中は、一言で言うならディズニーランドの「カリブの海賊」と「ジャングルクルーズ」を足して２で割ったような雰囲気。熱帯魚の水槽がある、ゾウが吠える、蝶々が羽ばたきする、ゴリラが唸る、暗くなったと思ったら雷鳴が轟く。空には星が瞬き、流れ星が見えるなどアトラクションは充実している。お客さんを見たところ、子供を連れた家族、外国人家族、カップル、友達グループといろいろな客層がいる。席に案内されるときに、５、６才くらいの外国人の男の子達が走り回っていた。彼らの気分はすっかり「ターザン」になっていたようだ。
肝心な料理の話に移ろう。料理は主にアメリカ式の豪快なものが多く、お皿もアメリカンサイズ。しかし、豪快ながらもそれほどしつこくなく、中国式に少しアレンジしてあるのか少し甘め。中華料理も少々用意されている。カクテルも飲みやすい。
サラダ…
China Island Chicken Salad「中式芝麻鶏沙律」４２元
ピザ…
Brave New World「香甜焼鶏肉薄餅」８８元
肉料理…
BBQ Pork Spare Ribs「美式焼（火考）猪肋骨」９８元
Bamba’s Beef Back Ribs「斑霸牛背骨」１０５元
カクテル・ジュース…
Xishuang Banana「西双版納之恋」
Mango coconuts Colada「椰香芒果」
Rainforest Cafe’s Survival Sangria「雨林至尊」
Chocolate Coconuts Climber「柳暗花明」
＊全て４２元
１度勘定を済ませたのだが、デザートを食べていない事に気づき注文する。 Volcano Chocolate：
Bread Pudding「睡火山朱古力布丁」４２元。火山というよりピラミッドといった感じ。甘さの中にもさっぱりした味わいも感じた。
「自然にやさしく」がテーマのこの店だが、実は人にもやさしい。子供椅子は当然用意されているが、洗面所には子供たちの為に一段低い洗面台もあり、赤ちゃんのおしめを交換する為の簡易ベッドも備わっている。また体の不自由な人の為の洗面所も用意されている。当然ながらバリアフリー。このような細かな心遣いが特にファミリーには有り難いのではなかろうか。
最後にレストラン経理の孫幗女史から一言。
「日本の皆様がこちらにお越しいただける事を歓迎いたします。私どもの料理をどうぞご堪能ください。」
家族良し、友達良し、デート良しのオールマイティな店。実は「Ｃａｆｅ」という名前のとおりカウンターバーもあり、動物の足の椅子が並んでいた。５階のデパートの廊下からもジャングル（ショップの天井）が楽しめる。ちなみに、もうすぐ生バンドの演奏も聴けるようになり（午後９時より）、それに合わせ営業時間も深夜２時まで延長される。
【住所】上海市南京西路１１６８号 中信泰富広場４０１室
【電話】（０２１）５２９８－４９９８／３２１０－０３９２
【営業時間】１１：００～２３：００（金曜日、土曜日は～２４：００）
バンド演奏開始後は～２６：００に延長
【WEB】近日開設
(本コーナーでの紹介を希望される方、推薦したいレストランがある方は、お気軽にshanghai@shanghai.or.jpまでご連絡下さい）
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