吃(食べる)!

■10月    『小南国』(上海料理)
住   所: 静安区南京西路1398号
電   話: 021−62891717
営業時間: 11:00〜14:00  17:00〜22:00
 
特   徴:

  上海家庭料理の代表的なものと言えるほど有名な『小南国』は、上海市内に中華料理店が8店舗、日本式の焼肉店も3店舗あります。今回取材した静安店は、上海商城(ポートマンホテル)の隣で、地下2階(個室)、地上3階のレストランです。観光客から地元の人までここでバランスのとれた上海料理を味わうことができます。高級なフカヒレスープや上海蟹から、リーズナブルな焼きそば、ショーロンポ、餃子などを味わうことができます。また、比較的日本人の口にあった味付ですので、アテンドなどにも使えます。また、同店のメニューには写真や日本語が表記もあり注文しやすいです。昼夜問わず人気店なので、予約することをお勧めします。
  「蔬菜色拉(野菜のサラダ)」(18元)、「蜜汁叉焼(広東風の焼きチャーシュー)」(28元)、「青豆板炒蝦仁(剥き蝦と豆の子葉の油炒め」(88元)(川蝦は138元、海蝦は88元)、「蟹粉豆腐(蟹味噌豆腐)」(48元)、「洋葱牛筋*(保したに火)(牛筋とたまねぎの煮込み)」(35元)。

   
サービス料: なし
調査日 : 2003.9.24


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